[转帖] 乡村豆腐[11P]

这么难该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-6-17 23:04 只看该作者

乡村豆腐[11P]

　　原料：

　　1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）

　　做法：

　　老豆腐改切成长方块大一点的

　　

　　大火高油温炸豆腐

　　

　　表面金黄 ~~~最好用老油炸

　　

　　表面金黄啊

　　

　　不要怕麻烦慢慢地炸

　　

　　加葱姜末爆香，炒肉末，加榨菜一起略炒。

　　

　　然后放入豆腐加耗油辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。

　　

　　再加水酱油糖盐大火烧开小火焖5分钟。

　　

　　最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。

　　

　　味道好得没有话说的！

　　

TOP

369ghl

金生水

贡献会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

SIS001叁周歲紀念论坛贡献勋章

2楼大中小发表于 2009-6-18 10:42 只看该作者

看上去不错，有时间好好研究研究一下，先谢了！

TOP

lipiding1 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-6-18 10:45 只看该作者 0 家常菜，应该味道不错，不过，呵呵！！卖相不怎么好看，哈哈
	TOP

woaixiaoniao 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-6-18 13:14 只看该作者 0 确实是家常菜，回家去一定要试试做了，谢谢楼主提供好菜谱！支持了！！
	TOP