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[转帖] 家常豆腐[9P]

demottthj

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1楼 大 中 小 发表于 2017-8-2 17:57  只看该作者
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家常豆腐[9P]


“冬季最佳养生食材离不开豆腐，这是一款家常炖豆腐，晚上到家，几分钟就搞定的一道快手菜。豆腐含有人体必须的蛋白质，钙等，喜欢的看看：”

食材明细


家常豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐切好备用

  • 2
    锅里加油，加花椒和干辣椒小火煸香，然后捞出去

  • 3
    加葱花炝锅

  • 4
    下豆腐，此时别翻动豆腐，晃大勺

  • 5
    加老抽生抽

  • 6
    加清水，水开加盐

  • 7
    大火收汁，关火加鸡精，撒葱花

  • 8
    装盘

小窍门
喜欢勾芡的还可以勾芡
使用的厨具：不粘锅
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  • ysl1978821 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-8-2 20:09

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lili809181

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2楼 大 中 小 发表于 2017-8-2 19:29  只看该作者
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虽然都叫家常豆腐，但是食材和做法还是不一样的，就连豆腐切出来的形状也不同。

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fin0130

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3楼 大 中 小 发表于 2017-8-2 20:25  只看该作者
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看样子非常好吃

版主留言
ysl1978821(2017-8-2 21:00): 请您再认真些回复，谢谢！这种万能回复违反版规。
看样子非常好吃，我很喜欢，这个菜难做吗

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