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标题: [转帖] 白玉猪小肚汤 [打印本页]

作者: s20001 时间: 2009-10-13 22:07 标题: 白玉猪小肚汤

白玉猪小肚汤

　　功效：祛湿消肿。

　　材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

　　制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。

　　大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油

作者: zjcxkongyiji 时间: 2009-10-13 22:24 标题: 看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉

看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉

作者: zjcxkongyiji 时间: 2009-10-13 22:25 标题: 看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉

看着很不错啊，想象吃到嘴里一定很鲜的感觉

作者: 苇小宝 时间: 2009-10-13 23:31

墨鱼加上猪肚一起炖汤的话，真的是人间美味啊。

作者: z134554321 时间: 2009-10-14 01:35

只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来！！

作者: z134554321 时间: 2009-10-14 01:36

我觉得孝义的石头饼最好吃，要是自己做的更好吃！

作者: kbvckgmjso 时间: 2009-10-14 05:11

文字说明？
希望下次能多点图片
不过还是谢谢楼主了

作者: guzhu2004 时间: 2009-10-14 09:16

恩恩！！学习了！！
一定做来尝尝，好像挺好吃

作者: BE2002 时间: 2009-10-14 11:43

猪小肚汤真的很清热的，而且利尿。我小时候喝很多的，汤也是很清甜的。

作者: chirst 时间: 2009-10-14 15:09

猪肚很不错的。不过据说要早上很早就去。不要让卖猪的洗。要自己拿回来洗。

作者: ANAN2 时间: 2009-10-14 15:26

这道汤菜本身的味道是相当不错的，关键在于去腥。如果把猪肚的腥臭味去除干净的话，这一定是道非常味美的菜肴。

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