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标题: [转帖] 自己做肉松 [打印本页]

作者: wzj2006 时间: 2007-12-11 11:03 标题: 自己做肉松

自从去年偶们那里的媒体曝光了一家著名企业生产回炉牛肉干后，偶对所有的肉制品总抱有怀疑态度。偶家都喜欢吃肉松。偶想索性自个儿做，卫生又康健康
制法：1 将瘦肉切成小段  放锅里煮40分钟
   2  将肉撕成小块
   3 平底锅放油将肉丝放入  并倒入酒  盐  生抽和糖
   看看还可以不？？偶家大小都喜欢的很

4 不断翻炒20分钟可以拉

作者: 小诸葛亮 时间: 2007-12-11 12:27

兄弟，图片挂掉了吧？能重新补图吗？要不还真不敢做啊

作者: liksee 时间: 2007-12-11 14:00

光是自己把肉撕成小块就会另人发狂，太麻烦之。

作者: gsw1988 时间: 2007-12-11 19:43

哈哈自己做的肉松肯定比外面买的好吃啊而且没有防腐剂

作者: wshxh 时间: 2007-12-12 01:36

还是有很多疑问呀,而且只有2张图,图也挂掉了

作者: hhlljk 时间: 2007-12-12 06:30

有创意，但是辅料的用量能不能说清楚，用多少？

作者: wyj29190 时间: 2008-1-2 16:55

不错,现在会做肉松了.图怎么没了.有图吗?

作者: wumou 时间: 2008-1-2 19:26

看上去不错，自己很想试一下，好让儿子品尝一下，不用再买超市的了

作者: ytkk 时间: 2008-1-3 18:33

色香味都好啊，马上就回去做~谢谢LZ了啊~

作者: pinkdoon 时间: 2008-1-3 22:18

没有防腐才是王道，味道肯定不错的，光想肉松，那食欲就起来啦！

作者: o-nline 时间: 2008-1-4 16:57

大哥看不大清楚啊怎么弄得这么碎的阿!!

作者: gaijiaofan 时间: 2008-1-4 18:05

这个撕得要很细很细吧？其实买肉松认准品牌就可以了，太便宜的自然不大好

作者: 天堂宝宝 时间: 2008-9-22 16:53

收到并收藏！就是觉得有一点小麻烦，哪天身体里那块勤快的筋活跃了就试一下下！

作者: yutubt 时间: 2008-9-22 17:12

没办法，家里有了，不能做
泰国肉松，等吃完了在说，

作者: cn1977 时间: 2008-9-22 20:44

肉松是这样做的吗？我还真不知道，做点试试。谢谢了。

作者: zxzcccc 时间: 2008-9-28 17:59

哈哈自己做的肉松肯定比外面买的好吃啊而且没有防腐剂味道肯定不错的，光想肉松

作者: 52sexsex 时间: 2008-10-4 17:42

正准备做饭，看到这个时间也不长，试一试，原先看到的时间都很长。

作者: 都市男女 时间: 2008-10-6 01:35

楼主，你的图这样，要我们怎么看啊，不过还是支持一下

作者: xxn123 时间: 2008-10-21 13:50

看上去味道不错，我也来做一做，让儿子尝尝，他也是个小美食家，谢谢楼主。

作者: jjkolish 时间: 2008-10-21 20:49

谢谢，没有做过这样的，不知道第一次做会不会做！

作者: QIQI1117 时间: 2008-11-3 20:22

太可以了,但那个撕肉的过程肯定会很漫长吧.
有没有什么好方法?

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