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msmg 发表于 2010-6-24 06:25   只看TA 41楼
只有用没有污染的水中生长的鱼才能烧出这样的美味佳肴。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 08:30   只看TA 42楼
材料看起来很多，没说做的方法要靠自己想还真是麻烦哦
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zhao02 发表于 2010-6-24 09:00   只看TA 43楼
这种菜在饭店里见过，主要是东北的饭店有这种菜，不过看着怪怪的，所以没要~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 09:25   只看TA 44楼
这些鱼种的鱼肉比较粗，可能这样吃更有味道。
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ggxxmm999 发表于 2010-6-24 09:46   只看TA 45楼
曾经在东北吃过一次，确实非常鲜美，据当地说，主要还是水质好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 10:00   只看TA 46楼
东北菜就是量大实惠，不过不喜欢吃河鱼，，闪了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 10:02   只看TA 47楼
得莫利炖活鱼，乍一看，怎么也想不到这是我国的地方菜
所谓一方水土养一方人，可以理解离开了哈尔滨就做不出此般味道，
毕竟鱼的水土性是很大的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 11:18   只看TA 48楼
看上去和外面的一半的，不知道口感是什么样的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 11:33   只看TA 49楼
这个属于东北炖菜系列吧？看起来好像就是豆腐炖鱼。
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feiyang844 发表于 2010-6-24 13:10   只看TA 50楼
最好等到上冻后，去一趟哈尔滨，到得莫利村尝试一把正中的炖活鱼，期待啊。
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