[转帖] 得莫利炖活鱼

msmg

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41楼 大中小发表于 2010-6-24 06:25 只看该作者

只有用没有污染的水中生长的鱼才能烧出这样的美味佳肴。

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skynn833 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2010-6-24 08:30 只看该作者 0 材料看起来很多，没说做的方法要靠自己想还真是麻烦哦
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zhao02

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43楼 大中小发表于 2010-6-24 09:00 只看该作者

这种菜在饭店里见过，主要是东北的饭店有这种菜，不过看着怪怪的，所以没要~

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plmokn12345 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2010-6-24 09:25 只看该作者 0 这些鱼种的鱼肉比较粗，可能这样吃更有味道。
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ggxxmm999

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45楼 大中小发表于 2010-6-24 09:46 只看该作者

曾经在东北吃过一次，确实非常鲜美，据当地说，主要还是水质好

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sdhqjd3221 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2010-6-24 10:00 只看该作者 0 东北菜就是量大实惠，不过不喜欢吃河鱼，，闪了
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pornsuze 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2010-6-24 10:02 只看该作者 0 得莫利炖活鱼，乍一看，怎么也想不到这是我国的地方菜所谓一方水土养一方人，可以理解离开了哈尔滨就做不出此般味道，毕竟鱼的水土性是很大的
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angel1370 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2010-6-24 11:18 只看该作者 0 看上去和外面的一半的，不知道口感是什么样的
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roes22 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2010-6-24 11:33 只看该作者 0 这个属于东北炖菜系列吧？看起来好像就是豆腐炖鱼。
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feiyang844

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50楼 大中小发表于 2010-6-24 13:10 只看该作者

最好等到上冻后，去一趟哈尔滨，到得莫利村尝试一把正中的炖活鱼，期待啊。

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