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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 19:36   只看TA 61楼
看图片和四川的火锅鱼很象，不过东北的做法还是有点差别，有机会的话去试一试。
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02030324cl 发表于 2010-6-24 19:40   只看TA 62楼
引用:
原帖由 meng1 于 2010-6-23 08:51 发表
吃过，味道鲜美，除量多略显粗糙之外，好有特色风味。
没吃过 不过 不太赞同 你说的额 略显粗糙  因为 什么形状才美 才雅姿  各有各得看法 豆腐不可能雕成花 在下锅煮 所以 大块的豆腐和大块的肉块 已经是这道菜能做到的 最好的姿态
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 20:49   只看TA 63楼
得莫利炖活鱼，历史已经有100年，有3种做法，第一，三的方法都有用五花肉，五花肉有什么用
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gyh16300 发表于 2010-6-24 21:03   只看TA 64楼
图片都看不到，不知道是什么样子。制作太麻烦了，看看！
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ylong 发表于 2010-6-24 21:56   只看TA 65楼
这个我吃过感觉也没有什么特殊的地方。还不如四川的酸菜鱼好吃呢。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 22:00   只看TA 66楼
有机会还是去哈尔滨吃 地道的得莫利炖活鱼 感谢楼主奉献
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anguo110 发表于 2010-6-24 22:14   只看TA 67楼
得莫利炖活鱼那是俄罗斯菜还是中国菜呢?来历比较可疑!
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55899sa 发表于 2010-6-24 22:45   只看TA 68楼
豆腐炖鱼貌似很不错的  不过俄国老毛子那里有豆腐么？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-24 22:55   只看TA 69楼
这个真没吃过，不知道是不是属于很鲜美但是肉质比较粗糙的类型
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-25 00:03   只看TA 70楼
看着都感觉香，真想吃啦，流口水拉！看图片很诱人！
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