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标题: [转帖] 麻辣香肠烤鱼~保证让你口水直流[4P] [打印本页]

作者: sheisadream 时间: 2008-2-21 04:05 标题: 麻辣香肠烤鱼~保证让你口水直流[4P]

做法：1）鱼一条，去鳞洗净，鱼身两面各切几道，在每个缝隙里塞入一片姜一片蒜。鱼肚里塞姜蒜和香肠段儿。

2）把辣酱，花椒油，芝麻油，酱油，料酒，红糖混在一起，搅匀。

4）捏紧铝箔纸的接口，把鱼包严，放在烤盘里，入烤箱，华氏375度（摄氏180度），烤40分钟左右或直至鱼烤熟即可。

[ 本帖最后由 sheisadream 于 2008-2-21 04:19 编辑 ]

作者: ytkk 时间: 2008-2-21 17:14

看起来很美味，我的口水都要流出来了~红心支持

作者: bbyywei 时间: 2008-2-21 19:28

会不会太辣呀，看上去很多辣椒的样子。不过仍然~红心支持

作者: dluce 时间: 2008-2-21 21:13

图片都没看到，口水白流了。

作者: WEIBRAND 时间: 2008-2-22 12:50

我看到的时候图片已经失效了，可怜，我家里也有香肠，只会蒸。

作者: kukushenjin 时间: 2008-2-22 15:32

会不会太辣呀，看上去很多辣椒的样子。不过仍然~红心支持

作者: wujunyu 时间: 2008-2-22 20:48

我看布道图啊但是香肠放鱼里正的回好吃吗我要试试

作者: fengye074 时间: 2008-2-23 01:39

辣酱，花椒油，芝麻油，酱油，料酒，红糖?这是个什么味啊?合适么?哪的菜啊?还有,哪种肠合适??

作者: trew 时间: 2008-2-23 10:45

图片，没有？白流这么多口水了，不能看看很遗憾啊

作者: aidiao13 时间: 2008-2-23 23:07

太感谢了!!!好创意!感谢楼主发贴,多发些!

作者: linlin2010 时间: 2008-2-23 23:25

这道菜很有创意，鱼中有肉，鱼肉互补，味道鲜香，值得意试。

作者: BENZHU 时间: 2008-2-24 18:31

什么鱼都行吗？颜色不错啊，烤一条试一下。

作者: 51741 时间: 2008-2-24 18:51

看起来很美味，我的口水都要流出来了~红心支持

作者: xxdxxd 时间: 2008-2-25 01:26

创意不错，可以没有烤箱，提供一下蒸的做法吧，估计也差不多

作者: bogut 时间: 2008-3-17 13:11

太香了，鱼和香肠都是美味。这种做法香肠能吸收鱼的鲜味，一定非常好吃

作者: pzp1981007 时间: 2008-5-8 21:34

没有看到图片！怎么没有上图片！这样不能图文并茂！不是很好理解！

作者: moshen1988 时间: 2008-5-10 02:13

我看的口水都流出来了，真想现在就能品尝到

作者: hbcj 时间: 2008-5-10 11:06

香肠和鱼放在一起烹饪!真是异想天开\日新月异啊!

作者: midea 时间: 2008-5-10 13:06

烤鱼吃起来确实不错,上周末去吃了烤武昌鱼味道很不错,不过里面不放香肠.还有原来吃过的烤虹鳟鱼,味道更好.

作者: 3834234 时间: 2008-5-11 13:11

鱼的这个吃法很有创意啊，有机会也做来尝尝，相信味道一定很棒的。

作者: haoxian 时间: 2008-5-11 15:35

看起来很好的创意菜。楼主有才，我的口水都要流出来了

作者: 天涯浪客 时间: 2008-5-11 16:36

还得用烤箱啊俺家里还没有呢怎么做啊看来没这口福了啊

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