[转帖] 日式冷面[1P]

lgjordan23 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-11-21 05:12 显示全部帖子

日本冷面主要是吃调味汁，因为冷面煮完了，再一过冷水一点儿味都没有了，不像一般的热面煮完了面本身有味道。也不像朝鲜冷面是把面放在面放在汤里的。日本冷面是沾着味汁吃的，而且建议大家吃三色冷面，就是茶面+荞麦面+白面。要不只吃一种味的面会越吃越没味道。

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