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1.胡萝卜切丝
2.油热放葱花蒜末，先炒熟些肉末
3.放胡萝卜丝进去，油变成桔黄色后放盐，关火。
4.大吃特吃。


胡萝卜炖羊肉
原料： 胡萝卜300克、羊肉180克
辅料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法：
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

冬天多吃点还是比较养胃的。特别是那个汤，你每天喝上一、二两碗。胃里热腾腾的。

我现在每天晚上都要吃上几根葫萝卜。