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[转帖] 卤肉饭[21P]

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31楼 大中小发表于 2012-2-19 02:40 只看该作者

经常在外面吃卤肉饭很好吃的啊感谢楼主分享

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yongfa

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32楼 大中小发表于 2012-2-19 08:43 只看该作者

为什么不能放盐？加酱油差不多整瓶，也太多了吧。

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bmfm

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33楼 大中小发表于 2012-2-19 20:42 只看该作者

卤肉饭到底是哪里的特产啊，福建还是山东？
楼主做的卤肉饭好像跟以前看到的图片不太一样，颜色太浅了，不过应该也很好吃~

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chirslilin6318

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34楼 大中小发表于 2012-2-19 21:08 只看该作者

卤肉饭，最重要的还是肉的汤汁，拌起饭来是享受啊。

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kaokao11223344

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35楼 大中小发表于 2012-2-19 21:45 只看该作者

看起来好好吃的样子，如果加上面条和青瓜是不是变成炸酱面呢？呵呵呵

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寡妇村牛村长

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36楼 大中小发表于 2012-2-19 21:57 只看该作者

这个应该是江南这边的菜，做得颜色不太好看

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rett1234

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37楼 大中小发表于 2012-2-19 22:28 只看该作者

去台湾时看到大街上遍地都有卤肉饭卖，看样子普通，做起来倒还挺有讲究的

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007xxni

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38楼 大中小发表于 2012-2-19 23:08 只看该作者

看着就像肉碎汤泡饭，呵呵，没什么卖相A 啊

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cqcy8028

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39楼 大中小发表于 2012-2-20 12:09 只看该作者

卤肉饭应该用拆骨的蹄髈来做，切大块卤制盖面，配卤蛋，清淡的面筋汤，豉油青菜一起吃就到位了！~

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dingyan513

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40楼 大中小发表于 2012-2-20 14:43 只看该作者

红葱稣是什么啊？我们这边没有买的，用普通葱代替了，做出来相当好吃做一次能连续吃好几次，懒人之福啊！

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