SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 六道家常菜（6P） [打印本页]

作者: panhui 时间: 2009-2-27 02:05 标题: 六道家常菜（6P）

土匪猪肝

土锅牛尾

农家野财鱼

夫妻肺片

川味藕托

砂钵蹄花

作者: 黯然消魂嘴 时间: 2009-2-27 03:56

看起来很好吃！不过总觉得吃不了多少肯定会腻，好多油在上面~

作者: jptokyojp 时间: 2009-2-27 06:39

看起来很好吃的样子阿

俺喜欢的顺序是：
砂钵蹄花
土锅牛尾
川味藕托
农家野财鱼
土匪猪肝
夫妻肺片

作者: msmymc 时间: 2009-2-27 11:55

楼主你只发图片又没有解说一下用什么料还有该怎么做，大家都弄不懂。

作者: xinhuan 时间: 2009-2-27 12:14

图片的艺术效果不错
就是感觉引不起来食欲

作者: guodianzi 时间: 2009-2-27 12:30

楼主你只发了图片，可没介绍这几道菜是如何做的呀，看起来挺诱人的，也解馋。我最爱吃的就是《砂钵蹄花》，每年妈妈给我爱做。

作者: coolforjun 时间: 2009-2-27 14:12

最后那个猪蹄好像很好吃的样子。不过做法是什么？

请教哦`

作者: yfeyfe1919 时间: 2009-2-27 15:19

希望能发一些具体的做法上来，不然只有诱惑力却不能付诸实践

作者: klolb 时间: 2009-2-27 18:55

砂钵蹄花好喜欢吃蹄子那色泽真让人流口水。

作者: xxybgh61 时间: 2009-2-27 19:23

没有具体的做法和材料的多少,总觉的少了点什么,看上去很好吃

作者: wenyu1984 时间: 2009-2-27 20:40

楼主发一下做法啊最后那道蹄花非常诱人哦学习一下偶家小妞最喜欢猪蹄

作者: basita211 时间: 2009-3-5 22:48

看了都想吃饿了自己会做就好了

作者: 小颖探花 时间: 2009-3-6 10:39

光说不练，怎么也该教教做法呀，郁闷!看着吃不到嘴

作者: zhaojiedajiji 时间: 2009-3-6 10:45

菜是好菜，做工精美，楼主应该交兄弟门怎么制作才是王道！

作者: didikaka 时间: 2009-3-6 16:50

6道家常

只吃过一道

只有图片，没有具体制作的介绍吗？

作者: jojo1982891 时间: 2009-3-6 18:33

看上去应该很好吃啊，但是就是没告诉我们怎么做啊呵呵要是有烹调方法就好了

作者: 萨德尔 时间: 2009-3-6 18:38

大哥你们家一定不简单，家常菜比我们家过年吃的还要复杂，好羡慕你呦！！！

作者: 304680145 时间: 2009-3-6 19:07

菜做出来能这么好看就好了，更重要的是味道好

作者: 黑剑龙 时间: 2009-3-14 11:03

这些菜的图片看起来很好看，味道也肯定很好吃啦。

作者: qingqinglang 时间: 2009-3-14 14:42

只是菜的成品出来了
没有做的过程呀
不过，那个牛尾没吃过

作者: lyxjbld 时间: 2009-3-14 14:46

色诱的家常版，颜色很养眼，让人很有食欲。

作者: wyw830223 时间: 2009-3-14 17:59

这还算家常菜啊，够精致的了。问个问题，第一道菜为什么叫土匪猪肝啊？

作者: YF2008 时间: 2009-3-15 17:26

视觉效果不错,但是楼主怎么不把做法和名字也一道写上啊

作者: humao888 时间: 2009-3-15 23:05

这几个菜都是我喜欢吃的啊，可是不会做啊。楼主怎么不把制作方法一并发上来呢？

作者: ykyxjcq 时间: 2009-3-15 23:35

看起来真诱人啊！味道肯定好极了，能吃到就更好啊！流口水中。

作者: luckwolf 时间: 2009-3-16 00:21

真是不错啊，有肉有鱼，有荤有素，好营养的，吃多了要减肥的！

作者: chery_2008 时间: 2009-3-16 00:26

照片拍的非常不错，看了就有食欲呀，就是不知道怎么做，楼主把做法贴出来就更好了。

作者: chery_2008 时间: 2009-3-16 00:27

照片拍的非常不错，看了就有食欲呀，就是不知道怎么做，楼主把做法贴出来就更好了。

作者: chery_2008 时间: 2009-3-16 00:29

照片拍的非常不错，看了就有食欲呀，就是不知道怎么做，楼主把做法贴出来就更好了。

作者: snowywolf 时间: 2009-3-16 00:31

我是标准肉食者，就是喜欢吃肉哦，我喜欢...................

作者: yingxing 时间: 2009-3-16 14:02

看着猪蹄好诱人啊，晶莹剔透看着就想咬一口。

作者: happytfy123 时间: 2009-3-16 14:37

有没有具体的做法呀？看着就很好吃，我想自己做一下试试

作者: sj00381 时间: 2009-3-16 14:40

看着图片很好，有没有具体的做法呀？俺想做一下尝试尝试

作者: zhenghualiliang 时间: 2009-3-16 16:42

看图上的样子感觉很好吃,说说怎么做,想吃啊

作者: apple0124 时间: 2009-3-16 16:46

一一试过,感觉非常不错的,

推荐有机会尝尝

作者: wuhjw13 时间: 2009-3-16 20:02

这个我总吃我一般不喜欢吃辣的我喜欢肉块小一点一口就能吃下去比较爽

作者: lhq7856 时间: 2009-3-18 13:39

收藏了，认真学习下，自己试一试做看看~~~

作者: coco998 时间: 2009-3-18 14:21

现在吃的要健康啊，楼主这些菜的原料好像胆固醇和脂肪偏高啊

作者: 67854130 时间: 2009-3-18 14:24

看起来应该很好吃，哪位有做法发上来大家共享一下啊

作者: lei103286532 时间: 2009-3-20 09:09

看样子很好吃,
不过我们这地没有.
也没说哪有的吃.- -
还是谢谢楼主,

作者: jervisn 时间: 2009-3-20 09:28

平常吃素的比较多，这几个菜看起来好像都挺荤的。。。。

作者: pc110 时间: 2009-3-20 10:47

应该发点具体的配料及制作过程上来！流口水！也好让大家在口水之余上上手置办一下！

[ 本帖最后由 pc110 于 2009-3-20 10:48 编辑 ]

作者: 纳什 时间: 2009-3-20 11:17

这些都是我比较喜欢吃的，尤其是最后一道菜！

作者: a8295383 时间: 2009-3-22 00:12

砂钵蹄花看起来太正了好想一亲芳泽啊哈哈
我想吃啊

作者: 夏千颜 时间: 2009-3-22 00:36

第一个比较实在。妈妈会做。好想念妈妈做的菜啊

作者: xinli88623 时间: 2009-3-22 12:47

楼主能贴个续帖么?主要就是教教我们怎么做,尤其是川味藕托!

作者: cbaty 时间: 2009-3-22 21:58

最喜欢的是土匪猪肝夫妻肺片百吃不厌啊
有没有做法啊，想学

作者: batistomato 时间: 2009-3-22 22:36

楼主是不是酒店厨师啊？看上去都像酒店出品菜式。

作者: roaddesign 时间: 2009-3-29 18:40

我就吃过夫妻废片，在成都吃的，虽然辣，但是非常好吃

作者: sctjq 时间: 2009-3-29 20:01

非常想学砂钵蹄花、农家野财鱼、夫妻肺片，但楼主只发图片没有告诉大家如何做。可惜了！

作者: zjlhlzm 时间: 2009-3-29 20:58

没吃过，什么时候去尝下，但愿有楼主说的这样好吃！

作者: kaixy 时间: 2009-3-30 21:47

都是很好吃的菜，不过感觉做起来也不是挺麻烦的，平常不会做的。

作者: vagaa0403 时间: 2009-3-30 22:01

看着都挺诱惑i的啊
哈哈
就是自己不会做啊
要培养老婆做哈哈

作者: pengmw080 时间: 2009-3-31 17:20 标题: 回复 1楼的帖子

样样精彩,样样好吃.真是让人垂涎三尺啊!

作者: dqyong 时间: 2009-4-1 20:24

很不错,很漂亮，不过没有具体的做法，楼主受累把做法也贴出来呀。

作者: leorz 时间: 2009-4-1 21:43

六道家常菜，一定要认真学学其做法。下次有客人可以一展厨艺。

作者: rainy820717 时间: 2009-4-1 21:52

这些事家常菜么反正我家不经常做看上去还是很有食欲的

作者: jaaaaa 时间: 2009-4-2 05:41

我最喜欢吃家常菜了，不过现在在饭店吃到的正宗的可不多啊，
谢谢楼主发帖啊，楼主一生平安

作者: 天-下 时间: 2009-4-2 08:01

私房菜我的最爱！谢谢楼主！回去做一些！！！

作者: 张子 时间: 2009-4-2 15:33

呵呵这可不是家家都能天天能吃得起的家常菜啊！！

作者: ppaaxx 时间: 2009-4-2 20:49

这图的效果非常不错哦，一看就有了贪念啊，呵呵

作者: ls1119bbbb 时间: 2009-4-2 20:54

图片看起来很诱人，就是没有介绍做法，有点遗憾

作者: cctv_pp 时间: 2009-4-3 09:32

不是吧，这里面我就吃过夫妻肺片，其他的都没吃过，也是第一次听说。呵呵

作者: wohenni1986 时间: 2009-4-3 10:56

没有做法啊，光看着好吃啊，流口水啊，哈哈

作者: cxnew 时间: 2009-4-3 18:18

农家野财鱼看起来很不多，土匪猪肝也很经典，希望能有做法

作者: 苦战七夜 时间: 2009-4-3 18:19

光看就好有胃口真的好想吃我现在也饿了学学怎么做谢谢楼主

作者: wuyuanzhishui 时间: 2009-4-3 19:11

这是不是川菜啊？好像一道都没吃过。大都是荤菜，应该很腻，而且最后一道全是辣椒，把辣椒当主菜的我感觉大都是湖南、四川那边的，我家乡一般都把它当调味

作者: keke123861225 时间: 2009-4-3 23:27

图片的艺术效果不错，看起来挺诱人的，
下次吃吃看。

作者: fuxo 时间: 2009-4-4 01:39

图片太诱人了，口水都要留下来了，最喜欢夫妻肺片了

作者: jiaojiaoha 时间: 2009-4-4 08:45

应该吧用料和做法向大家介绍一下，这样就可以自己尝试练习一下。

作者: wwoqeyi 时间: 2009-4-4 09:20 标题: ok

总之在做的时候还是要想清楚点，这东西哪有什么吃不吃亏的。

作者: 消防员 时间: 2009-4-4 10:20

楼主要是把做法写上就好了，再加上两道素菜就更完美了，

作者: william_wng 时间: 2009-4-4 18:39

看起来不错的样子，求这些菜的做法～～～～

作者: lehehe001 时间: 2009-4-4 18:55

真是遗憾，这么六个菜就吃过夫妻肺片，不过这几个菜吃着应该不错。

作者: Leungph 时间: 2009-4-4 21:44

楼主应该详细介绍一下每道菜的做法，我们好私底下学习学习

作者: guanwan222 时间: 2009-4-4 21:46

我最看的起的就是提花了，口水啊口水啊直流

作者: lzr950726 时间: 2009-4-5 03:51

土匪猪肝是湖南菜，和北京的溜肝尖味道大不一样，我都很喜欢吃，但是猪肝胆固醇高，不宜多吃

作者: boy147 时间: 2009-4-5 11:37

大哥这也是家常菜的么？家常菜也就是荤素搭配的小炒，您这也太肥美了吧
两个人吃，就有点浪费了

作者: liu88888 时间: 2009-4-5 14:32

看到图片就有食欲，但好像是饭店做的，家庭做要很费力的

作者: flag078 时间: 2009-4-5 14:47

第三道我喜欢，其它的个人不是很喜欢，O(∩_∩)O哈！

作者: nnneeezzz01 时间: 2009-4-5 19:15

看起来很好吃.就是自己做不来.感谢楼主的介绍.

作者: 苦战七夜 时间: 2009-4-5 19:24

你要是告送我怎么做的话我会谢谢你但是你只把图片发来我无奈

作者: tengfei117 时间: 2009-4-5 19:35

色泽很好，但是火候要求高。技术含量高啊。

作者: m5enpk 时间: 2009-4-5 21:47

这几道菜怎么感觉都不像家常菜呢，还是自己家里做的太简单了

作者: huotjhuo 时间: 2009-4-6 00:40

家常菜啊。。楼主的手艺真是赞光看看就口水直流真想尝尝这应该算是地道的川菜吧

作者: xqsr 时间: 2009-4-6 15:55

楼主有点不地道了，不能仅挂两张图来吸引口水，重要的是制作方法，真怀疑你是不是来骗分的

作者: 开开10000 时间: 2009-4-6 16:57

开胃呀饿了颜色很鲜艳枸杞食欲我没有用邮箱的饿

作者: luciferlim 时间: 2009-4-6 17:17

光看美圖我就口水直流了,我太愛吃了我!其中的豬肝,蹄花最吸引!

作者: 190653383 时间: 2009-4-6 18:07

看着很眼馋，要是配上做法就更棒了，要是再尝上那么一两口，嘿嘿

作者: magictiger 时间: 2009-4-6 19:48

这是家常菜吗？我看很多饭店也不一定能做的这样好哦

作者: nihaohaizi 时间: 2009-4-6 20:07

我们那里的农家饭庄也有这些菜，吃起来很好吃！

作者: real-langshi 时间: 2009-4-6 23:20

除了最后两样之外，其它的几道菜都是高脂肪和高蛋白质的，所以高血脂的人慎食

作者: shanqueyiwei 时间: 2009-4-6 23:52

看上去很有食欲啊，喜欢，不知道能不能介绍下做法，非常感谢啊

作者: xx5720102 时间: 2009-4-7 00:13

很好啊！~很喜欢吃~但有几个菜不会煮~能不能补上做法啊！谢啦！

作者: haou 时间: 2009-4-7 10:15

楼主真是太不地道了，光发图片，也不说怎么做，想馋死我们呀

作者: dlcustoms 时间: 2009-4-7 10:20

喜欢,要是配上做法就好了,能在家自己试试,支持

作者: 三十四 时间: 2009-4-7 11:11

看着就想来个大快朵颐，楼主给个菜谱啊！我也要吃啊！
这样光让看不江湖啊！

作者: fanfan01 时间: 2009-4-7 12:09

6道菜我样样喜欢，但感觉做起来还是有点麻烦的

作者: kkmt 时间: 2009-4-7 14:12

夫妻肺片,吃过，很不错，好吃，不过是凉菜

作者: 75233056 时间: 2009-4-7 14:18

这些菜不算家常菜了,比较难做了,属于专业人士的了,我个人觉得.

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://wap.2waky.com/bbs2/)