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金枪鱼披萨[13P]
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作者:
龍行天下鬼
时间:
2015-4-10 09:51
标题:
金枪鱼披萨[13P]
主料
面粉 (120g)
油 (适量)
盐 (适量)
糖 (适量)
酵母 (适量)
调料
金枪鱼 (1罐)
脆皮肠 (2根)
豌豆 (1把)
杰克奶酪 (120g)
亨氏番茄酱 (适量)
厨具
电烤箱
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;
馅料;
豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;
金枪鱼沥去油;奶酪切碎;
发酵好的面团揉去空气;
把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;
刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;
铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;
烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。
非常好吃呢~
小窍门:
时间仅供参考,请以自家烤箱脾气调整。
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