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土豆饼的做法：
1、 主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

2、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

3、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

5、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

6、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

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回答一楼的朋友：
           孜然和咖喱粉是调味地，当然你也可以换成别的调味料， 食物不一定要一种口味，你可以自己做出自己喜欢的美食，我只事为大家提出一个基本的方法，大家可以自己创新！