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　　枸杞芹菜鱼片汤

　　组成: 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

　　制法 :将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

　　主治 :高血压病。

　　服法与用量 :随量饮汤食肉、菜。

　　草菇瘦肉汤

　　组成:  鲜草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许,生姜4片,葱花少许。

　　制法:  将鲜草菇削净,洗净,用姜葱飞水后滤干；韭黄洗净；猪瘦肉洗净,切片,用适量盐、糖、豆粉拌匀,锅内加适量清水（或上汤）,武火煮沸后,下鲜草菇,煮5分钟后再下类片,待肉刚熟,下韭黄、葱花,调料即可。

　　主治: 高血压和多种肿瘤。

　　服法与用量:  随量饮汤食肉。