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[转帖] 无油烤鸡翅

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无油烤鸡翅

先来个成品



原料:鸡翅8个,葱蒜姜若干,黑胡椒,辣椒面,老抽,料酒,糖,盐(依自己口味可多可少我喜欢吃辣的多放了些辣椒) 作法:将鸡翅洗干净用刀在上面横着划几刀有助于入味,放盆儿里腌一会儿 我腌了有一个小时,上片

鸡翅里没有添加油减少了增加脂肪的机会


腌好后将鸡翅平铺在烧烤架上,放入微波炉中,光波组合,时间10分钟开始吧



十分钟后取出翻个面儿



把下面的过程说一下吧:怕时间长了烤糊了大概5或10分钟翻一下,这次一共用了有三十分钟,主要是刚开始选的火力有点低,要是选最高火力20分钟就可以吃了...
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:35

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太好的,不过我家微波炉是不带光波的,不知道可不可以

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